Un día como hoy en el año 1889 abría sus puertas, en París, al pie de Montmartre, el Moulin Rouge (Molino Rojo). Creado por Josep Oller, símbolo de la Belle Époque y de la noche parisina, este cabaret tradicional se convirtió, con el pasar de los años, en una gran atracción turística. Es visitado día a día por turistas de todas partes del mundo, de la misma manera en que lo hacía el gran artista Henri de Toulouse-Lautrec. Las habitaciones del Moulin Rouge, las bailarinas y sus clientes habituales eran los temas favoritos del pintor, quien logró plasmar en sus pinturas y carteles el ambiente bohemio característico de este cabaret. Además de inspirar a pintores, el Moulin Rouge también fue, y sigue siendo, una fuente de inspiración para escritores y cineastas, entre ellos el australiano Baz Luhrmann, quien en 2001 estrenó su película “Moulin Rouge!”, protagonizada por Nicole Kidman y Ewan McGregor.